Grazie al giovane Pasticciere Franz Sacher , il quale amava
tanto il cioccolato, Vienna è la città della Sachertorte!
Il posto per eccellenza dove mangiare una
sacher è l’omonimo hotel,in Philharmonikerstrasse, ma sinceramente a me non
ispirava e quindi ho optato per una pasticceria nella piazza del duomo di Santo
Stefano.
La pasticceria, dalle vetrine super invitanti, si chiama Aida..solo guardarle mettono appetito!
Una volta entrata non mi ha deluso, uno spicchio di sacher 2.90 euro, e un Krapfen 1.80 euro, servizio al tavolo,personale gentile e tutto squisito!
Caffè? Trovare un locale che faccia un espresso decente è
un’impresa!
Quanto costa? Per un espresso si arriva a pagare 4
euro, ovviamente al contrario di come siamo abituati noi il caffè si prende
rigorosamente al tavolo!!
Per gli amanti della cucina internazionale , vi consiglio di
andare al Naschmarkt, dove si possono trovare ristoranti di tutte le
nazionalità, oppure potete fermarvi come me in un baldacchino che fanno Kebab ricchi
a 3 euro o 3 falafel a 1 euro!
Ma i due piatti da provare in assoluto sono la Wiener
Schnitzel e il Gulasch!
La Wiener Schnitzel, è la nostra cotoletta alla milanese gigante
solitamente farcita con funghi formaggio e prosciutto, il prezzo parte da 10 euro
fino ad arrivare a 25 euro, piatto completo con contorno!
Il Gulasch austriaco dicono che sia diverso da quello ungherese,
aimè non lo so, ma posso dire che quello che ho mangiato qui a Vienna è stato
ottimo!
Per queste due pietanze mi sento di consigliarvi la Beisl Czaak, posto
accogliente e familiare, prezzi onesti e ottimi piatti, l’unica pecca? Si può
fumare! Ma penso che questo sia il problemino di tutti i locali austriaci!
Infine, per chi vuole spendere poco in questa Vienna costosa
ci sono gli onnipresenti fast-food , Burger King, McDonald’s, Subway, KFC, e
chioschi che cucinano istantaneamente Hot Dog a 3.50 euro!
Quindi a voi la scelta e buon appetito!
ah, dimenticavo, prima di partire ricordatevi di
assaggiare una palla di Mozart chiamate in tedesco le Mozartkugeln! A presto!!
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